Beerghèm, rassegna dei birrai artigianali bergamaschi, 1/2/3 Giugno a San Pellegrino (BG) Terme

Tutto pronto per la seconda edizione del BeerGhèm, rassegna dei Microbirrifici Bergamaschi di San Pellegrino Terme, questa volta nella hall del Casinò Municipale.

L’organizzazione, come lo scorso anno, è curata da noi e dal Birrificio Via Priula di San Pellegrino.

Giovedì 31 Maggio presentiamo l’evento con una performance vocale-musicale, “In punta di pinta”, alle ore 20:00. Da Venerdì 1 a Domenica 3 Giugno si potranno degustare le birre artigianali bergamasche (Sabato e Domenica apertura ore 12.00); saranno presenti i microbirrifici Elav, Endorama, Maivisto, Orobia (ultimo nato), Sguaraunda, Valcavallina e Via Priula.

La ristorazione sarà curata dall’Istituto Alberghiero di Stato di San Pellegrino, in particolare dal prof. Francesco Zurolo e dai migliori allievi di cucina.

Tante saranno le novità birrarie del 2012: un appuntamento imperdibile (anche perché arriva solo una volta all’anno…) per saggiare ed assaggiare cosa fermenta nella provincia di Bergamo!

Tutte le informazioni sempre aggiornate sul sito del Birrificio Via Priula:

http://www.birrificioviapriula.it/2012/05/beerghem-123-giugno-san-pellegrino.html

 

Viaggio in pullman del 10 Giugno a Toccalmatto e Terminal 1

Parte finalmente la raccolta iscrizioni per la gita di Domenica 10 Giugno a Toccalmatto e Terminal 1.

Viaggio con pullman 50 posti: gratis per i soci, 15€ per gli altri.

Programma (rispettare gli orari è essenziale):
- partenza alle ore 09.15 da Villa d’Almè (parcheggio ristorante Emiliano)
- passaggio a Dalmine (parcheggio piscine) ore 09.30 e Capriate (fermata Autostradale) ore 9.45.
- arrivo a Fidenza verso le 11.00, visita al birrificio ed al beershop, con possibilità di acquistare quello che si vuole.
- pranzo ore 13.00, al coperto, in una sala riservata tutta per noi a due passi dal birrificio, consistente in piatto di pasta e grigliata ‘atomica’ con carni varie ed anche, probabilmente, arrosticini abbruzzesi e salsicce umbre! COSTO €25.
Se qualcuno è vegetariano me lo dica e vedo di stabilire un prezzo anche solo per la spaghettata…
- mentre si mangia e per tutto il pomeriggio disponibili 3/4 birre alla spina (da definire, ma del genere che piace a noi, cioè belle luppolate: si accettano richieste da sottoporre a Bruno!) da pagare con gettoni (COSTO 33cl a 3,5€), ed altre birre in bottiglia della straordinaria produzione del birrificio, a costo variabile.
http://www.birratoccalmatto.it/Birre/
- partenza verso le 18.00 e tappa al ‘Terminal 1′ di Codogno (LO), il pub di Brewfist,
http://www.brewfist.com/it/terminal
con tutta la loro gamma alla spina e la possibilità, per chi avesse ancora fame, di cenare scegliendo dall’ottima lsta del locale.
- ritorno entro la mezzanotte a Villa d’Almè.

Raccoglieremo le iscrizioni fino a disponibilità posti, dato che si prevede il tutto esaurito; i Soci avranno la precedenza fino al 25/5 – vale anche per chi segnalerà l’intenzione di aderire alla Compagnia del Luppolo (con 25€ avrete viaggio gratis, recuperando subito 15€, 2 serate gratuite a Luglio e Gennaio, sconti sulle nostre degustazioni e possibilità di partecipare ai gruppi d’acquisto) – tanto quest’anno per ora siamo meno di 40, poi la gita sarà aperta a tutti.

L’unico modo per iscriversi è segnalarlo sul nostro forum: http://www.birrabelga.org/topic.asp?topic=6606

Il pagamento del viaggio avverrà sul pullman (non venite con i 100€…), tutto il resto sarà pagato in loco.
Sotto con le adesioni!

Degustazione di Aprile, Giovedì 19 h.20:00, Spazio Polaresco (BG): 3 birre di ValCavallina

“La Compagnia del Luppolo” e “Agora del Polaresco”organizzano Giovedì 19 Aprile 2012, ore 20:00 (precise!)presso lo “Spazio Polaresco” di Via Polaresco 15 a Bergamo

una cena con degustazione di “Cavallina, “Sunflower” ed “Alba rossa”

in compagnia di Renato, il birraio del “Birrificio Artigianale Valcavallina”

Con questo evento chiudiamo il cerchio degli incontri con i migliori birrifici bergamaschi: quest’anno Renato Carro, del Birrificio Valcavallina (http://www.birrificiovalcavallina.it), ha ottenuto grandi riconoscimenti e la sua ottima SunFlower, nella propria categoria, si è classificata al 2° posto a “Selezione birra” di Rimini, il più importante concorso nazionale, mentre ha vinto il 1° premio al CIBA, Campionato Italiano Birre Artigianali, di ADB.La formula della serata ci permetterà di apprezzare al meglio i suoi prodotti, che ci verranno illustrati direttamente dal birraio: avremo infatti a disposizione ben tre fusti da 20l, uno per ogni birra, e pagando la quota di partecipazione (che per i soci è di soli 20€, estremamente contenuta), potremo berne finché ce n’è (non preoccupatevi, sono birre piuttosto leggere!).Gli accompagnamenti saranno:
- per quanto riguarda Cavallina e SunFlower, spicchi di pizze di varie tipologie – comunque pensate per abbinarsi alle specifiche birre – cotte nel forno del Polaresco;
- con l’Alba Rossa, del saporito pollo al curry (abbinamento ideale!).
Per finire, un buon caffè.

Il Polaresco, all’interno della sua programmazione musicale del Giovedì, propone per questa occasione un’iniziativa originale: ognuno dei partecipanti è invitato a portare uno o più dischi (proprio i vecchi vinili, anche scelte originali ed inconsuete!) che verranno mixati durante la serata http://www.agorapolaresco.com/aprile/birra-musica-e-poesia-serata-del-giradischi-degustazione-birra.

Il prezzo sarà di 20€ per i soci della Compagnia del Luppolo e di 22€per gli altri (anche quelli che si iscriveranno alla serata pagando la quota annuale di 25€).

La serata è aperta a tutti ma è obbligatoria la prenotazione, da effettuare tassativamente entro Martedì 17/4: sono disponibili solo 35 posti ed avviseremo sul nostro forum www.birrabelga.org/ritrovo.asp dell’eventuale esaurimento della disponibilità (controllate sul forum prima di prenotare!).

Eventuali gruppi numerosi sono invitati a giungere sul posto con un certo anticipo in modo da occupare i tavoli più grandi ed avere maggiori possibilità di stare tutti assieme.

Siete pregati di confermare solo se seriamente intenzionati a partecipare e di non mancare senza avvisare e soprattutto all’ultimo momento, perché create problemi a noi e togliete posti ad altri! Se il problema si ripeterà saremo costretti a far pagare ai recidivi la serata dei soci!

Per prenotare lasciate un messaggio sul nostro forum http://www.birrabelga.org/topic.asp?topic=6584

Mi raccomando: partecipate numerosi perché dobbiamo finire i tre fusti!

Informazioni utili:

• Mappa stradale: http://maps.google.it/maps/ms?msa=0&msid=110804529306774638103.00045ac54d5a16e4b44b4
• Sito del locale: http://www.agorapolaresco.com/intro.htmlhttp://www.facebook.com/AgoraDelPolaresco

CONFERMATA!!! Cena/degustazione Giovedì 22 Marzo h. 20:00, “La tana del bradipo” di Azzano S.P., birre dell’australiana Murray’s

“La Compagnia del Luppolo” e “La tana del bradipo”
organizzano Giovedì 22 Marzo, ore 20:00 (precise!)

presso “La tana del bradipo” di P.zza Fratelli Piacentini 6 ad Azzano San Paolo (BG)
(proprio in centro al Paese, basta puntare al campanile della Chiesa vecchia…)

una cena con degustazione di tre ottime birre:
Huyghe “La Mère Noël” e Murray’s “Icon 2IPA” e “Wild Thing”

Ritorniamo per la quarta volta alla “Tana del Bradipo”, locale che ci ha sempre dato soddisfazioni in termini di partecipazione e qualità dell’offerta, per la cortesia dei gestori ed anche grazie alla cucina del nostro amico Fabio.

Questa volta vi vogliamo proporre una cena con tre birre molto diverse, una Natalizia Belga alla spina (che in effetti non c’entra molto con le altre ma ci dà la possibilità di aggiungere un giro di bevute…), una Double IPA ed un Imperial Stout di alto  livello (sono le due produzioni migliori) della birreria australiana Murray’s http://www.murraysbrewingco.com.au

Programma:
-   Aperitivo con una media “La Mère Noël”,  Belgian strong pale ale da 8,5°, accompagnata da tranci di pizza, focacce, stuzzichini vari (solo per chi arriva entro il limite inderogabile delle 20.45, quando inizieremo a servire la cena): l’ultima volta eravamo già pieni dopo questo inizio…
-  Risotto al vino rosso e rosmarino mantecato al caprino (chi ha problemi col formaggio ci avvisi all’iscrizione e gli faremo qualcosa d’altro!) con “Icon 2IPA” (http://www.murraysbrewingco.com.au/our_beers/our_beers_detail.php?Icon-2IPA-9), una bottiglia da 33cl a testa;
-   Pan di Spagna al cioccolato con pere e pepe rosa abbinato a “Wild Thing” (http://www.murraysbrewingco.com.au/our_beers/our_beers_detail.php?Wild-Thing-Imperial-Stout-11barley) , una bottiglia da 33cl a testa;

Le birre sono estremamente interessanti (e costose!) ma, grazie a uno sforzo congiunto della Compagnia e della “Tana del bradipo”, siamo riusciti a contenere i costi:
- 25€ per i soci de “La Compagnia del luppolo” (anche per chi si assocerà durante la serata versando i 25€ della tessera annuale, che comprende due serate gratuite e la possibilità di partecipare ai gruppi di acquisto);
- 28€ per gli altri.

La partecipazione è aperta a tutti ma è obbligatoria la prenotazione, da effettuare tassativamente entro Lunedì 19/3: sono disponibili al massimo 45 posti.
Avviseremo sul nostro forum http://www.birrabelga.org/forum.asp dell’eventuale esaurimento della disponibilità (controllate sul forum prima di prenotare!).
Eventuali gruppi numerosi sono pregati di giungere sul posto con un certo anticipo in modo da occupare i tavoli più grandi ed avere maggiori possibilità di stare tutti assieme.

Siete pregati di confermare solo se seriamente intenzionati a partecipare e di non mancare senza avvisare e soprattutto all’ultimo momento, perché create problemi a noi e togliete posti ad altri! Se il problema si ripeterà saremo costretti a far pagare ai recidivi la serata dei soci!

La serata si terrà solo al raggiungimento dei 30 iscritti.

Per prenotare
lasciate un messaggio sul forum http://www.birrabelga.org/ftopic.asp?topic=6554 (è il metodo migliore!)
rispondete a questa mail
oppure (non fate entrambe le cose o ci fate sballare i conti!)
contattate “La tana del Bradipo”: 035 534143, presente anche su Facebook http://www.facebook.com/home.php?#!/latanadelbradipo?ref=ts (ma per prenotare telefonategli!)

Mercoledì 1 Febbraio 2012 a Zingonia: serata gratuita per i Soci 2011, assemblea annuale ed approvazione bilancio.

Mercoledì 1 Febbraio, alle ore 20:30 (IN PUNTO!!!), si terrà l’assemblea ordinaria annuale dei soci della Compagnia del Luppolo: per fare le cose in regola diciamo che è in seconda convocazione, mentre la prima è Lunedì 30/1 alle ore 03.00 (eh, eh, eh… fanno tutti così!).

L’assemblea si svolgerà a Zingonia (BG) nello stesso luogo dove si è svolta gli anni scorsi. Chi avesse problemi nel trovarlo potrà telefonare al 340 3241378 (acceso solo quel giorno!) per avere indicazioni, comunque tutte le istruzioni per raggiungere la sede della serata sono sul nostro sito all’indirizzo http://www.birrabelga.org/seratasoci.htm

Durante la serata s’illustreranno le attività svolte durante l’anno appena trascorso, si discuterà il rendiconto finanziario del 2010 e si voterà il bilancio.

Programma della serata:
° Ore 20:45: relazione sulle attività svolte nel 2011, in particolare le degustazioni, i concorsi, i festival; presentazione del rendiconto finanziario 2011; progetti per il 2012;
° Ore 21:00: votazione del rendiconto finanziario 2010.

Come da regolamento, in caso di assenza o ritardo, è possibile delegare un altro socio a votare al proprio posto.
A tale fine è necessario compilare regolare delega: per vostra comodità abbiamo predisposto un modulo apposito da compilare Delega.rtf
° A seguire: discussioni libere dei soci, proposte di nuove iniziative (p.e. nuova birra della Compagnia, eventi/festival e viaggi) e tesseramenti 2012, dal costo annuale confermato di 25€ (mentre si sorseggia la nuova tripel “Caliban” del nostro socio Simone Casiraghi, del birrificio Endorama, che sarà presente, e la imperial stout “Dark metal” del birrificio Elav, probabilmente proposta a pompa, e si approfitta del solito abbondante buffet freddo, salato e dolce). 

 

Per poter svolgere l’intero programma della serata in modo efficiente, il consiglio direttivo è obbligato a rispettare scrupolosamente l’orario d’inizio. Si chiede quindi ai soci uno sforzo particolare per garantire la propria presenza con puntualità.

 

Costo della degustazione:
Per i soci 2011: GRATIS (PORTATE LA TESSERA!).
Per i non soci che s’iscriveranno per il 2012: 10€

Per tutti gli altri, che sono comunque i benvenuti (siamo felici di far conoscere le nostre attività e promuovere la birra di qualità): 15€ (comunque valutate la possibilità di iscrivervi: tra i vantaggi le 2 serate gratuite, la partecipazione ai gruppi di acquisto e gli sconti sulle nostre iniziative).

Siamo costretti a chiedervi una conferma di partecipazione entro Sabato 28 Gennaio per provvedere all’acquisto delle vivande nelle giuste quantità.
Indicate con assoluta precisione quanti sarete, distinguendo tra soci e non soci, con un messaggio sul forum http://www.birrabelga.org/topic.asp?topic=6523 (opzione da preferire!) o rispondendo a questa mail.
Se non confermate e siete soci potete venire comunque anche all’ultimo momento per l’assemblea, però potreste rischiare di non mangiare né bere… I soci che già sanno di non partecipare sono comunque pregati di comunicarcelo.

Il posto è grande ma, in caso in notevole affluenza, potremmo vederci obbligati a chiudere in anticipo le iscrizioni per i non soci (max. 50 posti totali), quindi se volete la certezza della partecipazione, prenotate subito anche per i vostri compagni. Prendete contatto col membro del consiglio direttivo a cui fate solitamente riferimento. In alternativa comunicate un vs. recapito (cellulare e/o e-mail) inviando una mail a info@birrabelga.org per essere subito ricontattati.

Contiamo in una massiccia presenza dei soci perché è GRATIS, le birre sono di alta qualità, il cibo sarà abbondante, il posto è bello e gli anni scorsi l’iniziativa ha sempre riscosso molto successo.

Serata di Dicembre, Martedì 20 h.20:30, Spazio Terzo Mondo a Seriate, birre e dolci.

Martedì 20 dicembre 2011 ore 20.30 (max 30 persone)

I dolci di Natale e le birre

Torrone classico artigianale, Panettone, Cioccolato fondente e fave di cacao troveranno quiete d’abbinamento con 3 birre accuratamente scelte per l’occasione.

Le birre in degustazione: Stille Nacht di De Dolle, Alex Le Rouge della Brasserie des Franches Montagnes (BFM) e St. Bernardus Abt 12 dell’omonima Brouwerij. Verrà servita una bottiglia intera da 33cl per ogni birra. E’ consigliato partecipare dopo avere cenato.

Proviamo a raccontare il come ed il perchè di un abbinamento fuori dal consueto.

Il costo della singola serata è di € 20.
Per i soci della Compagnia del Luppolo il costo è di € 18.

Iscrivetevi sul forum http://www.birrabelga.org/topic.asp?topic=6478

Informazioni sul locale dove si terrà la degustazione (in centro a Seriate, a due passi dal Municipio) http://www.spazioterzomondo.com/contatti/

E’ arrivata Santa Lucia!

Ne ho già  casa 30 cartoni 6x75cl. Le consegnerò da settimana prossima assieme alle birre di Natale che ci verranno spedite domani.
Ne abbiamo ancora una ventina di cartoni non prenotati: costo 35€ per i soci e 40€ per tutti gli altri.

Un po’ di pubblicità per la Compagnia Sabato 15/10 su L’eco di Bergamo.

Link al PDF della pagina

Birra, l’innovazione parla bergamasco.

Da Cenerentola ai primi posti in Lombardia per numero di microbirrifici: se fino a qualche anno fa la produzione di birra artigianale a Bergamo era poco rappresentativa oggi il territorio sta vivendo una stagione di eccezionale vitalità: accanto alle 7 realtà ormai consolidate, infatti, stanno per dare il via all’attività altri 3 microbirrifici, nelle zone di Stezzano, Seriate e in Valseriana. Segno che la produzione artigianale di birra sta diventando un settore in forte crescita e che Bergamo può contare su una produzione annuale di 4 mila ettolitri.
Piccole realtà guidate da artigiani birrai che si sono ricavate uno spazio nel mercato locale, nazionale  e in alcuni casi anche estero – e dove spesso l’imbottigliamento avviene a mano così come la distribuzione seguita direttamente dai titolari. A differenza dei gruppi industriali, nei micro birrifici vince la logica del «piccolo è bello» dove il fattore umano, l’impronta personale e la passione profusa nell’obiettivo di migliorare continuamente le proprie creazioni hanno portato a birre di qualità e originalità.
La Bergamasca getta le sue nuove radici nella produzione di birra seguendo proprio questa linea artigianale, come spiega Giovanni Marconi, presidente de «La Compagnia del luppolo», associazione senza scopo di lucro che da
8 anni promuove il consumo intelligente di birra: «Tutti i microbirrifici bergamaschi vanno orgogliosi della scelta di commercializzare birre non filtrate e non pastorizzate che mantengono quindi tutte le componenti che contribuiscono a formare il profilo organolettico e lo arricchiscono di aromi e sapori. La marcia in più delle birre artigianali è la produzione “limitata” e l’utilizzo di materie prime di alta qualità, senza aggiungere conservanti e additivi chimici. Il risultato sono birre più delicate ma che restano vive, con un gusto in evoluzione e con sapori intensi e diversificati». Con un totale di una quarantina di tipologie, la gamma delle birre «made in Bergamo» può accontentare ogni palato: chiare, ambrate, scure, weiss, speciali: tutte figlie di una produzione artigianale che accanto ai luppoli di origine tedesca abbina anche luppoli «esotici» provenienti da Giappone, Oceania e Americhe. Una ricca offerta nel segno dell’innovazione che sta rendendo Bergamo una nuova frontiera nel mondo della birra artigianale di qualità.

Filagusto, 21-22 Ottobre a Filago, cena accompagnata da birre artigianali BG

Cena 24/10 a Suisio con Rogue – Gita a Montegioco 12/11 – Birra Santa Lucia

La “Compagnia del Luppolo” e “La locanda del Monaco felice”

organizzano

Lunedì 24 Ottobre 2011 alle ore 20:00 (PRECISE!)

 presso “La locanda del monaco felice”

Piazza Papa Giovanni XXIII 12, Suisio, BG (035 5683368)

una cena con degustazione di due ottime birre artigianali americane della Rogue

(ed aperitivo di benvenuto con la birra estiva del ‘Carrobiolo’ di Monza alla spina).

Ritorniamo dopo pochi mesi all’accogliente pub del nostro amico Claudio per proporvi, oltre ad un aperitivo di benvenuto con  birra alla spina del birrificio del Carrobiolo di Monza (“O.G. 1045“, stagionale estiva, http://www.birradelcarrobiolo.it/?p=og1045 ) e stuzzichini, le birre del premiatissimo (e luppolatissimo) birrificio statunitense Rogue, www.rogue.com, da poco importato in Italia.

Programma:

- “Brutal IPA” http://www.rogue.com/beers/brutal-bitter.php (6°, chiara dai riflessi aranciati, al naso spiccano profumi agrumati d’arancia e pompelmo conferiti dal luppolo utilizzato. In bocca si ritrovano gli stessi aromi bilanciati questa volta dalle note maltate e di caramello. Il finale è moderatamente amaro, 58 IBU), una bottiglia da 65cl in due, con antipasto all’italiana;

- “XS Imperial YSB” http://www.rogue.com/beers/imperial-ysb.php (7,5°, ambrata, maltata e caramellata con un tocco di amaro, 52 IBU), una bottiglia da 20cl a testa, con ‘cassoeula’ della Locanda con polenta.

I posti a disposizione sono 35: precedenza ai soci se si iscriveranno entro Domenica 16. Le iscrizioni chiuderanno Domenica 23.

Il costo sarà di 25€ per i soci, 28€ per gli altri.

Siete caldamente pregati di iscrivervi solo se effettivamente intenzionati ad essere presenti.

In caso di difficoltà sopraggiunte successivamente, vi raccomandiamo di avvertirci almeno 3gg prima della serata, per permetterci di contattare altri soci che intendessero ancora partecipare.

Per prenotare lasciate un messaggio sul Forum (consultate l’elenco degli iscritti, prontamente aggiornato, per vedere se siete arrivati in tempo).

Indicazioni stradali:

http://maps.google.it/maps/ms?hl=it&gl=it&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=108163525271086897885.0004779b63eebfaae995a

Il locale si trova nella Piazza centrale del Paese, al centro dell’Isola bergamasca, che è raggiungibile facilmente, a seconda della provenienza, dall’autostrada A4, uscita Capriate, da Bergamo utilizzando l’asse interurbano, uscita di Bonate, dalla strada statale Briantea, uscendo alla nuova rotonda di Ponte San Pietro oppure da Paderno, direzione Terno d’Isola.

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Gita a Montegioco Sabato 12 Novembre!!!

A grande richiesta abbiamo organizzato una visita in pullman (viaggio gratis per i soci!) dai nostri amici del birrificio Montegioco.

Diversamente dalle volte scorse, quest’anno l’evento si terrà presso l’agriturismo “La Capanna” http://www.cascinacapanna.net/index.php

L’acquisto delle birre alla spina di Montegioco (ancora non sappiamo quali saranno proposte, ma penso le varie Runa e la Rurale) e del cibo sarà regolato con gettoni, del costo ognuno di 3,5€ (6 gettoni 20€): le birre saranno in bicchieri da 0,3l; per quanto riguarda il menù, al costo di un gettone si potrà scegliere tra hamburger, spiedino, salamino, braciola di maiale e tagliere di salumi (due gettoni per un piatto di agnolotti). Si potrà anche comprarsi una fiorentina (o quello che ci sarà) direttamente nella macelleria dell’azienda: i prezzi, in questo caso, varieranno in base alla scelta.

Nel pomeriggio è prevista, sempre in pullman, una visita al birrificio, con la possibilità di acquistare le birre desiderate.

Il pullman partirà dal parcheggio del ristorante “Emiliano” a Villa d’Almè alle ore 9.30 precise ed effettuerà una tappa, alle 10.00 circa, per raccogliere altri partecipanti presso il parcheggio delle piscine di Dalmine: gli iscritti dovranno comunicarmi dove saliranno. Il ritorno è previsto a Dalmine/Villa d’Almè verso le 23.00/23.30. In caso di ritardi o problemi potrete telefonarmi al numero 340 3241378 (acceso solo quel giorno).

Per riservare  in tempo il pullman da 25 o da 51 posti ci serve che i partecipanti si iscrivano entro Domenica 16 (se resteranno posti potrete iscrivervi anche dopo, ma se inizialmente ci fossero poche richieste, tanto da riservare solo il pullman da 25, e poi si superasse quel numero, potremmo non avere più a disposizione quello da 51…).

I soci (a cui ‘La Compagnia del luppolo’ offrirà il viaggio) avranno la precedenza e potranno portare quanti accompagnatori vogliono (fino ad esaurimento posti), al costo di 15€ cadauno.

Per prenotare lasciate un messaggio sul Forum (consultate l’elenco degli iscritti, prontamente aggiornato, per vedere se siete arrivati in tempo).

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Santa Lucia

Abbiamo provato in anteprima la nostra “Santa Lucia”, birra Natalizia in stile Americano, ambrata scura, di circa 8,5°, maltata e ben luppolata, dalla straordinaria secchezza, che Simone del birrificio Endorama ha perfettamente realizzato secondo le nostre indicazioni.
Non che avessimo dubbi, ma vi posso confermare che assolutamente ottima!
Anche se necessita di qualche settimana ancora di maturazione in bottiglia, apriamo già le prenotazioni.
Abbiamo solo una cinquantina di cartoni (6x75cl), quindi al primo giro daremo ad ogni socio la possibilità di acquistarne solo uno a testa, al costo di produzione di 35€ IVA compresa.
Solo successivamente i soci potranno ricomprare gli eventuali cartoni rimasti e, in caso di ulteriori rimanenze, apriremo gli acquisti anche ai non soci (costo 40€).
Siccome Chiara Manenti, che disegna tutte le etichette di Endorama, sta completando anche la nostra (e poi dovremo stamparle) sarà necessario aspettare almeno inizio Novembre per la distribuzione.
Potete però cominciare a prenotare i cartoni lasciando un messaggio sul Forum.

Termine ultimo per la prevendita: 31/10.